Ромаринка

Это гибрид императорской и хасанской устрицы. Она взяла самые лучшие свойства от этих 2 видов моллюсков. Раковина у неё массивная и крепкая, удлинённой овальной формы. Как правило, одна створка волнистая, другая плоская. У этой устрицы самое большое соотношение мяса в раковине. По вкусу больше напоминает хасанку. Сопровождается орехово -сливочными нотками и тонким морским послевкусием. И вкус моллюска не меняется во время употребления.

Вес: 100-150гр.
Вылов:  Дальний Восток
Упаковка:  пластиковый контейнер
Условия хранения:  5 суток. Хранить при температуре от 0 °С до +2 °С
Энергетическая ценность: 72 кКал