СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

1. Перец помыть, очистить от семян и мелко порезать. Свежие креветки тщательно промыть.

2. Бросить чили в разогретую сковороду и через 2 минуты добавить к нему креветки. Хорошо обжарить со всех сторон, посолить и выдавить весь чеснок. Долить вино и на среднем огне парить, пока не выпарится почти вся влага. Добавить петрушку и отставить в сторону.

3. Спагетти отварить, бросить в дуршлаг и окатить холодной водой. Когда вода стечет, добавить спагетти к готовым креветкам, все перемешать и на медленном огне потомить в течение 10 минут. Блюдо готово.